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在美食的世界里，有一种汤品以其独特的海洋风味和丰富的营养价值，深受人们的喜爱，那就是蛤蜊汤。它不仅是一道美味的佳肴，更是一碗滋养身心的养生圣品。今天，让我们一起探索这道鲜美滋味的奥秘，品味其中的海洋清香，解读其背后的营养秘诀。 首先，蛤蜊汤的主角——蛤蜊，是一种海洋贝类，富含优质蛋白质、微量元素和多种维生素。它们的壳中蕴含的钙质，对于骨骼健康有着显著的促进作用。而蛤蜊肉中的铁元素，能有效改善贫血症状，为人体提供持久的能量。此外，蛤蜊还含有丰富的锌，对提高免疫力、促进伤口愈合大有裨益。 烹饪蛤蜊